26 февр. 2010 г.

Главные правила раздельного питания

Пожалуй, самая непримиримая борьба среди диетологов, докторов и ученых, идет между сторонниками раздельного питания и теми, кто не поддерживает эту методику. Известный американский врач, основоположник метода Герберт Шелтон, проверил эту теорию в лаборатории нашего соотечественника ученого Павлова И.П.


Позже, он успешно внедрил в сознание худеющим, что в нашем желудке, продукты несовместимые друг с другом не перевариваются, так как для расщепления белков нужна кислая среда, а для углеводов - щелочная. Главными правилами раздельного питания называют здоровое сочетание продуктов в один прием пищи. То есть, если употреблять одновременно большое количество белково-содержащей пищи (мясо, рыба, яйца и т.д.) и углеводов (крупы, макарон, хлеба..) – полностью не все усвоится и благополучно займет место на бедрах или животе.

Например, если позавтракать фруктами, то через 20 минут желудок уже все переварит, а если закусить фруктами, как десертом, после мяса, они задержатся в желудке, провоцируя гниение и брожение. Раздельное питание помогает справиться с такими проблемами как запоры, заболевания толстой кишки, так как исключена лишняя нагрузка на поджелудочную железу. Продукты поступают в нижние отделы пищеварительного тракта хорошо переработанными - отложения жира не происходит. Правила не сложные – несовместимые продукты употреблять с перерывом в 2 часа.

Сторонники смешанного, диетического питания настаивают, что отдавая предпочтение раздельному питанию, человек, как «всеядное», расслабляет пищеварительную систему и «отучает» ее работать по полной программе. Хотя здоровый организм, по мнению врачей, должен употреблять именно смешанную пищу, так как особенности нашей традиционной кухни, как и многих других стран, именно в блюдах многокомпонентных (пельмени, борщ, бутерброды, блины..) Выбор за Вами, так как раздельное питание – это философия красоты и здоровья. Надежный способ похудения, поддержки в тонусе кожи лица и тела. Если вы хотите уменьшить интоксикацию организма, отойти от стереотипов смешанного питания, обильных праздничных столов и «перепрограммировать» свой мозг на омоложение – начать никогда не поздно.

Итак, главные правила раздельного питания – полезный завтрак из фруктов в любом виде, для тех, кто мечтает сбросить лишнее, а тем, кто хочет просто здорового питания – хлеб с отрубями успешно комбинируется со сливочным маслом, творогом с зеленью. Обедать лучше белковой пищей. Мясными продуктами лучше не увлекаться, употребите рыбу или растительные заменители белка (соевые, бобовые, орехи, горох, фасоль, грибы). Ужин идеален, если сочетает в себе только углеводные продукты.

Вы быстро привыкните и организм сам будет подсказывать правильное раздельное меню и главные правила, изложенные здесь, будут традицией, а организм с удовольствием отблагодарит Вас отсутствием лишнего веса, одышки и целлюлита. Совмещайте и разделяйте – девиз методики. Хлеб с молоком, например, помогают друг другу в процессе пищеварения, так как недостаток в молоке углеводов с лихвой компенсируется избытком кальция, а в хлебе наоборот. Результат, в прямом смысле, на лицо. Кожа сияет и является признаком хорошего питания.

Ну, и конечно, никакого «фаст-фуда». Меню идеального сочетания раздельного питания можно изложить в таблице, учитывая, что мясо, рыба и яйца сочетаются с зеленью и овощами, а хлеб, макароны и крупы – с грибами, зеленью, салом, маслом сливочным и растительным, сливками, сметаной. Таблицы раздельного питания не трудно найти, распечатать и повесить, на первых порах, на холодильнике, чем облегчить себе задачу по составлению своего дневного рациона. Берегите свое здоровье и свой организм, они этого заслуживают, это не займет у вас время, а результаты будут колоссальные.


Подписка на RSS

 Подпишись прямо сейчас!

Читать в Яндекс.Ленте